2020 10月
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レモンにヤケ(打ち身傷)ができないように 卵パックの親玉みたいなトレイに入れて、運搬します。かなり違いがあってB品はあまりでなくなりました。
2017 11月
4
無農薬3年目レモン 収穫してすぐは こんな感じちょっと置いてしんなりすると 皮が薄くなって果汁が絞りやすくなります。
2017 5月
6
無農薬(自然栽培)レモンで 酢レモンレモンをスライスして 米酢と蜂蜜 混ぜるだけ。レモンがしんなりしてきたら 水で薄めて飲みます。オリーブオイルと一緒にドレッシング醤油と一緒に南蛮漬けにも
2017 3月
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塩麹に自然栽培レモンを加えて発酵させました。野菜刻んで袋に一緒にいれてモミモミしたら美味しい漬物に
2017 2月
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レモンハウスの中で草取りしている鶏 岡崎おおはん 大きくなりました。
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